Cocktails, Vernissages, Réceptions

Buffet

Assortiment de feuilletés
Caillette provençale
Pâté en croûte (canard)
Terrine de lapin
Sanguins Ă  l'huile, cornichons
Taboulé al a menthe, salade de pâtes au basilic, salade de pamplemousses au crabe
Assortiment de viandes rôties et tranchées (boeuf, porc, volaille)
Saumon froid en bellevue
Flan de légumes, ratatouille
Pommes grenailles au thym
Assortiment de desserts
(crème au caramel, mousse au chocolat, île flotante, salade de fruits)
Gâteaux de soirées ou entremets ou Piece montée 

Buffet

Assortiment de toasts, canapés et feuilletés variés
Tartare de Saint jacques
Florentine de saumon fumé aux herbes
Terrine de foie gras de canard
Tatin de tomates au basilic
Boconccini de volaille sauce au thym
Brochette de magret de canard au miel
Pommes grenailles rĂ´ties aux arĂ´mates
Mini tomates farcies
Variétés de fromages fermiers
Mesclun
Assortiment de gâteaux de soirée
Petits pains variés

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Petit marché de la place des Lices - Saint-Tropez - 04 94 97 62 26

15 Parc d'activités Le Colombier - Ramatuelle - 04 94 79 17 05


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